جَرَيّدُة آلَخٌـبّـرَ آلَعَلَمِـيّهِ ثًـقَآفُيّهِ غّـلَمِـيّهِ آدُبّـيّهِ

وصفة اليوم  شندوتش توست بريتو مقدم ..من الشيف رمضان أبو القاسم المقادير             { جريدة الخبر  العلمية المتميزة} توست بر              ☆☆☆☆☆☆☆☆ لبنة زعتر ثمرة  البوكاتو  فراولة بلدي الطريقة سهلة وبسيطة يتم تقطيع التوست ويتم تحميرة  ويتم وضع لبنةبزعتر ويتم دهن التوست بالبنة ويتم تقطيع البوكاتو طرنشات ويتم وضعها علي التوست ولد يتم تقطيع الفراولة الطازجة علي البوكاتو ويتم التقديم في الطبق سندوتش اسناك طيب ومغزي بصحة والعافية لجميع المتابعين معكم الشيف رمضان أبو القاسم من مكتب جريدة الخبر العملية فرع   جدة المملكة العربية السعودية مباشر  تحت أشرف د حسام خليل رئيس مجلس الإدارة ود .جيهان محمود رئيسة تحرير الخبر   العلمية

وصفة اليوم صدور دجاج مع خضار سوتية المكرمل وأرز بني مع الكنوا وجبة اورينك مع عصير النعناع والبوكاتو المقادير صدور دجاج مخلية { جريدة الخبر العملية المتميزة} جزر ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ بطاطس قرنبيط بروكلي كوسه فاصوليا حمراء رشة سكر رشة ملح رشة كمون رشة فلفل طريقة العمل تقطيع الصدور طرنشات ويتم تقطيع الخضروات مكعبات ويتم سلق نصف سوء وبعد ذلك يتم عملية تشويح الخضار مع كرملة السكر ويتم التتبيل بتوابل السالفة الذكر ويتم تشويح الصدو ر ويتم وضعها وفي الطبق طريقة الأرز بني مع الكنوا ويتم سلق الكنواءمع الأرز البني ويتم وضع ملح أثناء السلق ويترك حوالي 35دقيقة علي النار حتي يتم النضج ويتم وضع هو في بولة الغرف طريقة عمل العصير البوكاتو مع النعناع يتم وضع ثمرة ألبوماته مع زهرة النعناع الفرش ويتم وضع قليل من السكر والليمون ويتم وضعها في الخلاط ويتم ضربها وتم تقديمها في الكاسات بصحة والعافية معكم الشيف رمضان أبو القاسم مباشر جدة الممللكة العربية السعودية

وصفة اليوم صدور دجاج بالجبنة اللحوم ومعها باذنجان  مقدمة من الشيف رمضان أبو القاسم  المقادير عدد 2صدر دجاج مخلي من العظم 200جرام جبنة لحوم             ( جريدة الخبر العملية ) زيت                                    رشة ملح   رشة كمون رشة بيريكا  مقادير باذنجان باذنجان  جزر  رشة لوز مقشر  كوسة زيت لقلي  طريقة عمل الوصفة يتم فرد الصدور الدجاج ويتم وضع الحبنة ويتم وضعا في حمام مائي  حتي تم النضج  وبعد عملية النضج يتم التقطيع الصدور ويتم تحميرها وتتبيلها بتوابل السالفة الذكر  وبعد يتم تقطيع الباذنجان طروحات طويلة .والجزر .الكوسة  ويتم تسويتها في الزيت لا يكون مغمور  يتم عملية بلا نشية ويتم التعبير بوضع قليل من الوز المقشر  ويتم رصها  بطريقة المقلوبة كما تروها في الطبق التقديم بصحة والعافية لجميع المتابعين المحترمين من مكتبها جريدة الخبر العملية المتميزة  جدة مباشر المملكة العربية السعودية معكم الشيف رمضان أبو القاسم تحت إشراف د حسام خليل رئيس  مجلس الإدارة  ود. جيهان محمود رئيسية تحرير الخبر العلمية

时间的脚步💌 💌品懂了你所种的红豆 ～～写于2020.3.18. 我……要……这天 再……遮不住我眼 我……要……这地 再……埋不了我心 为了你……风雨无阻 爱……………………………………… 潜伏在今朝湿漉漉的哀伤里 一直游荡有你的地方 丝丝缕缕的情愫 左一次右一次地敷衍我 乃是……春风吹不落的心愁 失了欲望……丢了冥想 一泓清冽的休止符 凝住了九曲回肠 冬去春来……谁惆怅 欲笺心事……痴心独吟 偷偷数着我的相思 一念情起……携风 一念缘灭……问雨 时间的脚步 品懂了你所种的红豆 预留给了来生

شموس المحبة و الوفاء بفضاء الكورونا  مقال د/منى فتحي حامد و تبعثرت همساتي من بين نبضات مشاعري و وجداني و فضاء أقلامي ، متأرجحة ما من بين شموس دنيانا و أحجار الأوبئة و الفقر و اللا وعي و ظلمات الجهل ... فلملمت بكائي و ألقيت به خارج نطاق أسطح الزمن ، و سبحت بخيالاتي و رومانسيتي و إشراقة ضحكتي ، إلى وجوه عانقتها و عانقتني بضياء ابتسامة الأحاسيس و بنسمات الأمل ... لحظات و أشهر و سنون ، اجتمعنا على الوفاق و المودة و التراحم وزغاريد المباديء و القيم ، فتناثرت أرواحنا لنشر السعادة بالميدان و بالحياة الواقعية و بالأوراق و القلم ، تجاه كل انسانا محتاجا إلي أيادي منقذة له ، من عتمات غياب و ضلال العقل .. تخرجه للتعامل مع منظومة الأمور بإتزان و رقي و تمديٌن ،و الأجمل بها أن كل أفرادها لن ينظروا للخلف ، بل أحياء بالروح قبل الجسد ،  بالإصرار و بالإيمان و بالعزيمة و بالصبر .. التناوب واللهفة والإقدام على القضاء و التخلص من مثلث الموت ( الفقر و الجهل والمرض ).. السؤال و الاهتمام بكل يتيمآٓ و مسكينآٓ و مسنآٓ و من ذوي الاحتياجات و الهمم ... أناس بملامحهم الشجن ، و من خمور ضمائرهم ترياق ربيع العمر ......

ستعودين يا قدس سعيد إبراهيم زعلوك ستعودين يا قدس بهية جميلة نقية وتعود مزهرة حقول الياسمين وتعود لحضننا أرض فلسطين ويعود التين والزيتون وكل غائب من سنين لبيته، ووطنة، لأهله الطبيبين غدا يا قدس تكتمل أفراحنا ومن جديد تزهر أحلامنا  وتشرق شمس أيامنا  ونغني لكل العائدين  وتعود أرضك حرة ويترك الغربان  أقصانا الجميل والخليل،  والجليل،  وغزة،  والضفة،  وجنين،  غدا تزهرين  يا أرض فلسطين

... // لاتأتي إلي باكية // ٣ /٤ /٢٠٢٠ د... حازم حازم الطائي. العراق  غاليتي أتحنثي بالعهد.               وتأتي إلي راكعة باكية. وتنزفي دموع التماسيح.                 فمانفع دموعك وبكاك. وأنت من تصري.           على نبعد ونتجاهل بعضنا. وأن لانلتقي أبدا مهما.      قربت أو بعدت بينا المسافات. أو كانت هي المسببات.                حتى أظل وحيدا غريبا. وتقتلني لوعات.         وأعيش مع مأسات الذكريات.  فياحبيبتي إن هذا الذي تدعيه.                   لايجدي نفعا مع قلبي. العاشق فإنه آآه إنه.               لم يكن أبدا للحظة قاس. وماهكذا تصان العهود.                      ولا كان أصل الهوى. فإن العهود من تنقش في دم.                              العشق والوفاء. ومن يجملها الصدق والكبرياء.      وأنا من طباعي لا أجيد الوصال. في عشق يغلفه.    آآه يغلفه الغش والكذب والخداع. وتكون نهايته المأسات.     فياغاليتي لاتأتي إلى راكعة باكية. وتتساقط دموعك كدموع التماسيح.            وكأنك تبكي حزنا على حالي.   فدموعك ليست عطف أو شفقة.                            على قلبي وآهاتي.  فإنها كلها زيف وبهتان وضحك.          ...

قَفِلنَاَ كل حاجه ========= قَفِلنَاَ كل حاجه عَلَشان نكون بخير وشعوبنا وبالإشاده كان ليها دور مثير تجاوبت وبسعاده لما إرتفع النفير دى كرونا وبالزياده يعنى الموضوع كبيير لازم ناخده بهواده أصله فيرس خطير الموت دا عنده عاده لغنى أو كان فقير عاوزين قوة إراده لاجل الحياه تسير حنزود فى العباده ونتوب ونستجير دا ربنا ياساده وحده هوا القدير عنده كل الإراده سبجانه والتدبير بٌإيده كل حاجه والكون بأمره يسير ========== ( محمـد عنانى )

*** كورونا *** أيها الفيروس اللعين أردنا العيش بسلام فحرمتمونا عيوننا تبتسم للمستقبل و الأمل يحذونا يا كورونا أما وجدت غيرنا لتغزونا نحن أصلا ميتون لم تذر لنا الحرب ما يسعدنا و لا ما يبكينا أخواتنا تحت التراب و اخواننا سكنوا السجون يا كورونا لسنا أهلا للفساد و ما خالطنا المجون يا كورونا ... إليك عنا نحن قوم بائسون … نحن ضعفاء نحن قوم يائسون ... نحن قوم فقراء يكفينا ما لقينا يا كورونا نعلم أنك من جنود الله و أنت مخلوق ضعيف يقينا يا كورونا من فضلك ... اتق الله فينا الشاعر: د. يوسف مباركية / الجزائر

صديق المقهى اليوم على غير عادته؛ مكفهر الوجه ممتقع التضاريس. احاول استكشافه من حين لآخر ارمقه بزاوية حادة. تكاد تخلع عيني مني على المقهى لم اره منذ فترة لقلة ذهابى .. رايته مكتئبا على غير عادته ..اخذنى فضولي ..فسألته: متضايق؟ ولا مالك مش عادى؟ ..رد قائلا: ابن خالى مات من يومين ..قلت له الدوام لله ..كان عنده كام سنة ..قال انا ما شوفتوش من اربعين سنة .. كان عيل صغير ..قلت له: كان بيتصل بيك ..رد قائلا لا ..ولازيارات ..قال لا ..طيب عرفت انه مات ازاى ..قال منشور فى الجرنان ..آه.. البقاء لله. أخذت نفسا"" عميقا "" وجاء الجرسون ووضع أمامه فنجان القهوة ..فقال له فين الوش ..رد الجرسون :معالهش ..ما فيش بن ..يقصد البن اوشك ان ينتهى عنده.. وتذكرت مشهد شريهان فى مسرحية سك على بناتك مع دكتور الحشرات أحمد راتب .. وقعت ادندن فى سرى : 0000 أسأل مرة عليه قولى قساوتك ليه .. اسال مرة عليه قوللى أساوتك ليه ؟ أنا أفديك بعنية واكتر منهم أيه ..اسال مرة عليه ..أسال عليه مرة ..0 قلمي00000 رجب الشيمي

من مذكرات سوسو الحقوق محفوظه S......B سراجي انطفى وما ضل عندي زيت وغيري ما فيه القاعد قبالو ومتل لِ بقعة ضوء سنّدت حيط وفيها لِ بدو يذكّر بحالو تاري القمر من شق باب البيت وفات ولَ عندي وقال عا بالو ونسهر سوا ابّها الليل عا السكيت وعن ناس نحكي وبعد ما زالو وبعد وما عنن دمعتي خبيت بيوم لِ هني لفرقتي مالو ومتل الأنا ما بيوم لك حبيت ولا ضياع عمر رضيت بحّمَالو ولا قبال ركبي وما قعدت صليت ولا بخد ملت ولا بجنب مالو ولا وبْ حضن وبليل ما طبيت ولا بعين شفت الصّوّر خيالو ولا أنغاب ساعة بقلب ما حسيت وشريان ضاق وقطّع حبالو ولا آخ صحت وصوت ما عليت ولا بعين دمع وخد نادالو وشو عاد بدها تنفع اليا ريت ويا ريت تنفع مات نيالو أو تنفع ولو بس لتّمنّيَت ولو كان بس بخاطِرك ولبخاطرك يا شب ويا شب لك قالوا الشاعر عبد الكريم سلامه الملقب بكريم أبو نصري

من مذكرات سوسو الحقوق محفوظةS......B وشو عاد تنفع لك حياة ابّلا أمل وما نعود فيها بيوم نحن نلتقي ومن بعد عشر سنين وقّضَينا زعل وهم وضجر ودموع وما الغيرا البقي وقلب وما ياما بنار فيك وما اشّتعل وفيه وما إنت بليل كنتِ وتحرِقي وعرزال فيه ونلتقي براس الجبل ومنو القمر لك شوف كلما تمرقي وحمرة خدود موردي بزهر الخجل وشموس ياما وشوف فيها وتشرِقي وريق وعا شفي مجمع قراص العسل وليل وبِ عين قمار فيها تعانقي وخصلة شعر وتميل لم يبدا الغزل وفيها وبِ إيد وعلى جبين وتمرِقي وإبد وب خصر وطوقا وما في السأل وكيف وما إلها خصر كنتي وتسبقي وتَ زوّد ولبّنار قلبي لِ اشتعل وضمّك لَ صدري وشد وآه وتبعَقي وبْ لا وعي وّلمْ الحلى ومن بين كومات القبل الفيها وما إنت بّأم كنت تزوّزِقي الشاعر عبد الكريم سلامه الملقب بكريم أبو نصري

**** صرخة عاشقة **** *********بقلمي :  ميساء علي دكدوك/سوريا .        ------------------------------- لن أحبك بعد الآن  أنت وجميع الرجال سواء  تريد سجني في قفص  تدعي أنه من لجين وإلماس وأنك تعشق روحي كما يعشق الصوفي الإله وأنك سترش على جبيني نجوم السماء وفي عيني كل أنواع الغلال وأنك ستهزم من دربي أطياف المساء تدعي أنني سأكون ملكة في القفص كقصيدة عصماء وأنك سوف تحضر لي بخورا من الهند  وقهوة  من اليمن  وحريرا من أصفهان وأنك ستحضر لي من ممالك الجن سربا من الإماء تدعي ياسيدي الحب والهيام وتريدني أن أقدم لك حبي من قفصي مع كأس نبيذ صباح مساء وتريدني أن أكون امرأة بسيطة شديدة الغباء عذرا يامن تدعي أنك سيد الرجال لن أكون شهرزاد  ولن أشتري حياتي بالمسايرة و......  القصص والخرافات  لن أضع حول عنقي عقد لؤلؤ من السلاسل والأغلال لن أكون ملكة مقيدة ولو أحضرت لي مليون قارورة عطر من ياسمين الشام وألفت لي ألف ديوان شعر من عناقيد السناء  لن أخضع لحب زائف بعد الآن لم أكن غبية حينما اعتقدت أنك شبيه الأنبياء وأنك قمر مضيء بين الغمام  وأنك حمل وديع بين الذئاب وأنك تقرأني قصيدة من ضياء وسوف تك...

راوية كاندليه أ.د محمد لبيب سالم الحب هو مرآة للقدر كتبت/د.لطيفة القاضي  أناس كثيرون من يجيد خلق واقع يفوق الخيال ،و يصنع من الواقع خيال يجعله أحتمالا . كلنا نحلم بحب حقيقي ،فإن رواية كاندليه فيها لقاء الفكر و المشاعر ،والحب الحقيقي مع أصحاب العشوائيات ممكنا،و يجيد  الكاتب د. محمد لبيب  في الكتابة  عن القدر الذي يسوق الناس إلى أحداث ،و مواقف ،فقدر الله يقع بالتأكيد  بعلمنا به أو بجهلنا. تتحدث الرواية عن الفرق بين ترتيبات البشر و القدر و ان ترتيبات القدر التي تحدث حتما دون أي تخطيط يدخله البشر ،وأن  السعادة التي تتولد من الحب الحقيقي . كاندليه  هى رواية ترسم و تجسد إلتقاء حب الخيال مع حب الواقع عندما يريد القدر ،و الأسئلة التي تسالها ياسمين إلى صلاح و يجاوب عليها بمشاعر فلسفية عميقة ،إن الرواية فيها سرد مبسط للحدث مع الواقع  فالمؤلف كتب عن الحب و القدر في قالب سريالي مع الاستعانة بالصور البلاغية و التشبيهات التي تخدم الموقف  ،حيث تتجلى موهبة الكاتب الإبداعية منذ الصفحة الأولى. استوقفني في الرواية إجادة تسلسل الأحداث و حالة العشق الحقيقي بين ياسمين،و صلاح  حيث ان أغلب الأحداث تعبر عن أسم...

كتب هذه الكلمات [علي بدر سليمان] بتاريخ2020/4/1       بعنوان:   {{غاب الحب}} قد غاب الحب غاب  وعم الصباح ضباب مابقي إلا السراب في زمن الحب الأول كسر القلب والخاطر ألم الروح لم يشاطر غادر بالجو الماطر قد مات قلبه وتحول أصبحت ألوم حالي لم ألتقي حبي الغالي ماعاد القلب يهتم يبالي قد ملأ العكر الجدول لم تعد العيشة هنية الفتاة أفكارها رجعية   رسمتها وهيئتها جنية تسافر بالذهن تتجول سوريا

كتب / جمال القاضي ومن كرونا نتعلم الدروس : ------------------------------------------------------------------ لاتدع كل شيء يمر دون أن تتعلم منه درسا يبقى في عقلك وتفكيرك دائما فالدرس الأول / إن صوت الحق وإن كان خافتا سوف يعلو على صوت الباطل وإن كان الأخير أكثر جهرا . الدرس الثاني / مهما كان هناك من يدعي القوة ويظن أنه يمتلك ذمام الأرض بهذه القوة وأنه لايوجد شيء يهزمه فهو يظنه يشبه السراب لمن يجف في فمه الماء فيموت دون أن يرتوي بجنود خفية خلقها الله ويرسلها إليه لتحاربه دون أن يراها بعينه فتصيبه أو تصرعه فينتهي وينتهي معه طغيانه وجبروته . الدرس الثالث / مهما سيطر الظلم على طائفة قليلة من البشر فإنه مجرد ظلام ليل سيمحوه نور فجر يثأر فيه الخالق لمن وقع عليه الظلم فيرفعه عنه بعدها . الدرس الرابع / غلقت المساجد ودور العبادة نعم ليعلم كل متعبد أنه كان بعيدا فيما مضى عن خالقه فكان درسا يمهله فيه بعضا من الوقت لعله يتوب ويعود إليه الدرس الخامس / الدين دين عمل وليس دين كلمات وأقوال فقط فكلنا ندرك الفراغ بدون العمل ويحس الجميع بأنه لاشيء بدون عمله فليدع هذه الفترة تمضي ويتق الله في عمله بعد عودت...

وصفات مفيدة كتبت د./ جيهان محمود  عندك علم لو حطيت ملعقة قرنفل صغيرة مطحونة على كوب لبن  وشربته على الريق يحصل إيه وتعالج إيه؟  تعالج: 1- التهاب اللوز و آلام الحلق . 2-  تساعد في الوقاية من السرطان . 3- تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين سوء الفهم . 4- أمراض روماتيزم القلب والمفاصل . 5- آلام المفاصل . 6- الربو والبلغم والسعال وانسداد الأنف . 7- الفواق (الزغطة) . 8- ضعف الهضم . 9- الضعف الجنسي . 10- الغازات في المعدة والأمعاء . 11- ضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول . 12- ضعف اللثة والأسنان وآلامهما . 13- الضعف العام والخمول . 14-  البواسير والتهاب الشرج . 15- حب الشباب. 16- الالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات . 17- ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته . 18- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية . 19-  ضعف النظر والعين. 20-ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى . 21- القلق والاكتئاب والحالات النفسية . 22- ضعف الدورة الشهرية 23- تقلل فرص تكون حصاوي الكلى. 24-مضاد للفيروسات ومطهر عام .