وصفة اليوم .الكنيو بالحمص مع سمك سالمون والبروكلي مقدم من الشيف رمضان أبو القاسم
المقادير
400جرام كنيوا* { جريدة الخبر العملية الورقية}
100جرام حمص حب* ☆☆☆☆☆☆☆☆
فلفل اسود*
توم*
كمون*
ملح*
بروكلي*
200جرام سمك سالمون*
ليمون مستردة*
*الطريقة الطهي*
يتم الآتي خطوات سريعة وبسيطة يتم وضع حلة يهاماء مغلي وملح والفلفل والكمون ويترك حتي يتم العلي الجيد وبعد يتم وضع الكينوا ويتي سلقها حتي يتم النضح ويتم ويتم تصفيتها من الماء الزايد ويتم وضعها في طرف كبير حتي يتم تهويتها ويتم وضع الحمص المسلوق وبتم التقليب
ويتم سلق البروكلي ويتم تغريدة حتي لايسود
بنسبة لسمك السالمون يتم تتبيلة ليمون مستردة كمون توم وبعد ذا لك يتم وضعة في التتبيلة وبعد يوضع علي طاسة تيفال وتسوية بسيطة حوالي 10 دقيقة لأن سريع التسوية ويتم وضعة فى الطبق الغرف كما ترون بصحة والعافية صحية وهي تدخل في الأكل الاورينك معكم الشيف رمضان أبو القاسم من مدينة جدة للمملكة العربية السعودية
تعليقات
إرسال تعليق