وصفة اليوم في قسم السالاطات {سلطة ناعمة بالزيتون } (معكم الشيف رمضان أبو القاسم )

وصفة اليوم في قسم السالاطات {سلطة ناعمة بالزيتون }

(معكم الشيف رمضان أبو القاسم )

 **********************

المقادير 

1حبة خس بلدي 

1 حبة جرجير 

3 حبة خيار

2حبة طماطم 

1حبةفلفل رومي 

100جرا م زيتون اسود 

100جرام زيتون أخضر

الدرسنك هو عبارة عن

ليمون 

خل

كمون 

ملح 

زيت زيتون

طريقة العمل

يتم تقطيع الخس والجرجير ناعم وبعد يتم تقطيع الفلفل والخيار ايضنا ناعم ويتم تقطيع الطماطم برموز ويتم دمج الخامات  مع بعضها  وإضافة الزيتون المشكل في أدخل السلطة هي والطماطم مع وجودة قليل من الزيتون الطماطم لعمل الفرزنتيشن وبعد ذلك يتم عرض الليمون الملح الكمون وزيت الزيتون ويتم التتبيلة الاستخراج هذا  المنتج بصحة والعافية من مطبخ جريدة الخبر  العلمية المتنيزةمعكم من مكتبها من مدينة جدة مباشر الشيف رمضان أبو القاسم